Animalia er et av Norges ledende fag- og utviklingsmiljøer innen kjøtt- og eggproduksjon. I april var Lars Erik Gangsei, spesialrådgiver med avdeling i Fyresdal, på et tre ukers studieopphold i New Zealand sammen med en kollega fra Norsvin.

Overfører kunnskap fra skanning av lam på New Zealand til gris i Norge

New Zealand har 40 millioner sauer! Vi holdt til ved Auckland Bioengineering Institute,  en del av universitetet i Auckland forteller Lars Erik. Har hadde de en egen vert og mentor, Dr. Harvey Ho som er ledende innen analyse av CT bilder av lammeslakt. Dr. Harvey har jobbet for New Zealands største kjøttforedlingsbedrift, Silver Fern Farms. For oss var målet å lære oss deres 3D visualiseringsprogram slik at vi kan bruke denne metoden på gris her hjemme sier Lars Erik.

CT bilder gir grunnlag for å lage de beste grisene

Norsvin og Animalia skal sammen bruke erfaringene fra New Zealand til videre arbeid i deres eget prosjekt, PigAtlas. Her er målet å øke utnyttelsen av CT-skanningen ved Norsvin Delta, se mer her. Man ønsker å identifisere og bruke dyrene med best egenskaper i videre avl. Slik sett er det avansert Dyrsku, smiler Lars Erik. Ved hjelp av CT øker Norsvin hastigheten på avlen hos no

Lars Erik Gangsei, Spesialrådgiver, Animalia

rske griser med hensyn på både helse, kjøttkvalitet og utbytte.

Besøkte Hobbitland

Kjøring på venstresiden med håndgir i en liten Toyota var kanskje det mest nervepirrende på turen får vi fortalt. Det var jo også mer trafikk enn i Hauggrend, men både vi og bilen klarte å holde oss skadefri. Vi måtte jo utforske øya og helgene ble brukt til å være turister – et fantastisk land! Vi besøkte «Hobbiton», altså kulissene for Ringen-Herre og Hobbiten filmene, noe som er en av de mest besøkte attraksjonene på New Zealand. (se bilde)

For spesielt griseinteresserte

Er du interessert i å vite mer kan du se på videoen om  Norsvin Delta. Norsvin Delta, ligger rett utenfor Hamar, er Nordens største råneteststasjon, og et er viktig ledd i Norsvins avlsarbeid. I denne filmen ser du hvordan rånetesten foregår – verdt en kikk.

For mer info om Animalia, sjekk https://www.animalia.no/

Skrevet av Kristin Vedum, 28. april 2017